アメリカ在住の私がおすすめ、このアルミホイルも使えるぞ！

2015/09/13 2016/02/27

こんにちは、pekoママです。今日は何を書こうかな～と考えたのですが、昨日ラップを紹介した時から、アルミホイルについても書きたかった。
アメリカに来てから、すごく使用頻度が増えたものがあります。それは、

オーブン

アメリカは、多分どのお家にもオーブンは設置されていると思います。それもデッカイのー！
よく映画やテレビでみるような、扉を手前にあけるタイプ。
それに伴い、すごく使用が増えたのが、アルミホイルなんです！クッキングペーパーでもいいと思うのですが、我が家のオーブンは古すぎて温度設定がいまいち。温度が上がりすぎます。クッキングペーパーだと焦げてしまう。。。
というので、あるアルミホイルを見つけてから、クッキングペーパーは使わなくなりました。

おすすめアルミホイル、Reynolds Wrapのnon.stick

このアルミホイルのすごいところは、くっつかない！この一言につきます。
日本の百均で売ってるようなアルミホイルって、食材がくっついちゃいますよね？あれ、はがれなくてイライラしませんか？（また、イライラかー苦笑）
キッチンにたつ主婦としては、小さなイライラをこつこつとなくしていくことが大切。
と、日本でもオーブンやホイル焼きなどに使うラップは、Coopの「くっつかないアルミホイル」を愛用していました。ネーミング通りくっつきません。
日本からのこのCoopの「くっつかないアルミホイル」を多めに持ってきた我が家でしたが、それも今やありません。
変わるものはないか～、変わるものはないか～。
そしたら、Krogerにありました～。普通のアルミホイルより、ちょっとお高めで。
その名も「non.stick」。これもネーミングどおり、stickしません。
Reynolds Wrapはアルミホイルの会社のようです。「TRUSTED SINCE 1947」と書いてあります。ほ～アルミホイル一筋６８年！信頼できるではありませんか！

パッケージにも、ホイル焼き、クッキーなのどのベイク、グリルの使用用途が絵になっています。
どれも使ってるよ～、くっつかなくて大活躍よ～！
使い方は至って簡単。片面に「non stick side」と字が入っているので、そちらを上にして使います。その字が入った方がくっつかない面なのでお間違えなく！

特に最近、「お野菜とチーズのオーブン焼き」（ただ野菜切って、ガーリックソルトかけて、ピザチーズをふりかけただけ）がお気に入りなので、オーブンパンにこのアルミホイルをひいて焼いています。焦げたチーズもするっとはがれますよ。

ちなみに、これはオーブンなど用にしているので、ちょっと使いたいアルミホイルとして、普通のアルミホイルも常備している我が家。アルミホイルも２種類…。